Kan man förvara svamp (exempelvis stensopp) i kylen ett par dagar eller bör man tillaga dem pronto?
Svamp man köper i butiken förvarar man i papperspåse i kylen, men när jag läser om de som plockar svamp så verkar de störta hem för att förvälla eller smörstek dem på en gång, det är därför jag frågar
Har nämligen hittat superfina små soppar i hästarnas vinterhage, men de är nog inte lika superfina på lördag.
/Disan