Låter som att han inte litar på din sambo.
Kan sambon göra några av de roliga sakerna? (promenader, lek, mat, ge extra belöningar bara för att) så att hunden får ett positivt intryck av din sambo.
När han hoppar runt er när ni kramas så hade jag tränat in ett kommando för när han ska gå iväg och t.ex. lägga sig i sin säng eller bara lämna rummet/soffan. Så att du kan avlägsna honom utan att det blir en bestraffning.
Att bara lägga om fokus från en bestraffande-förhållning till en belönande gör stor skillnad i förtroendet er emellan.
Som det är nu har ni missförstått varandra då du bestraffat när hunden försöker säga att han är rädd.
Alla former av kontaktträning är också bra (t.ex http://www.malardalenshundkonsult.se/tips-tricks/kontaktovning-svangningen/)
Även någon form av kurs kan vara användbart då en tränare kan vara närvarande och hjälpa dig se vad det är din hund försöker säga. Bor du i någon storstad brukar de även finnas flera som är specialister på problemhundar :)
Lycka till