Jag kör en del drag, men inte med vagn. Men överlag - en hund ska inte dra mer än sin egen vikt utan hjälp i mina ögon (så väger hunden 30kg får det den drar + last tillsammans väga max 30 kg). När jag kör barmarksdrag på kickbike drar min hund mig på 60kg + cykeln på 10 MEN då hjälper ju jag till att sparka så fort det inte är nerförsbacke. Samma sak på skidor - då stakar jag/"skatear" hela tiden så fort det inte går nerför. Ska hunden dra helt utan hjälp skulle jag säga att runt halva hundens vikt är en bättre riktlinje för vad den orkar under längre sträckor.
Så om man utgår från detta kan alltså en labbe/golden på 30-35kg alltså inte dra en vagn där vagn + last (barn) väger mer än max 30kg men kanske närmare 15-20kg (när den är vältränad, det tar ett tag att träna upp hunden att kunna dra så mycket, räkna med att ni kan börja träna med selen tidigast vid 1 år, och med lite mer vikt när hunden är tidigast 2). En finsk lapphund väger ännu mindre, och kan därmed dra mindre. Att få hunden att dra en vagn med alla barnen i är i mina ögon ett dödsdömt projekt, det blir för tungt för en ensam hund om ni inte planerar att gå och skjuta på bakom hela tiden. Två barn möjligen. Men då får ni ge er upp på storlekar som Newfoundland, Berner sennen, S:t bernard, Leonberger, Landseer, Mastiffer osv.
Att hitta en hund som kan simma bredvid kanoten är också ett långskott tyvärr. Precis som med oss människor kan man inte kräva att en otränad person ska gå i vattnet och simma några kilometer. Och inte ens som vältränad är det många som orkar simma 2-3 kilometer (eller mer, vilket det lätt blir). Satsa i så fall på en hund som får plats i kanoten, våra hundar sitter i kanoterna när vi paddlar och det går toppen!

Sedan bör ni fundera både en och två gånger kring syftet med hunden, rasvalet är ändå en ganska stor grej som ska fungera och vara rätt för er både nu och längre fram. Ni vill ha en hund som kan dra era barn i vagn då de inte orkar gå så långt. Men säg om 3-4 år (dvs när hunden är i sina "bästa år" och tillräckligt tränad för att orka dra relativt mycket vikt). Då kommer barnen vara 8, 10 och 13 år och då orkar de förhoppningsvis gå på egen hand och är för tunga för en kärra (på sin höjd att 8-åringen kan åka med).
  Ni vill skaffa en hund för att dra barnen i vagn nu, men när hunden väl är redo för det har barnen kanske hunnit "växa ur" hunden/kärran viktmässigt så att hunden inte kan dra dem, eller max en i taget. Vad har ni för planer med hunden då, eller om det visar sig att hunden inte gillar att dra alls (vilket händer ibland, alla hundar uppskattar inte att dra tyvärr)?
Alternativet är såklart att skaffa en omplacering så kan ni börja dra tidigare, men man får fortfarande räkna med något års träning om hunden är otränad innan den kan dra några större vikter.

Så om ni bortser lite från just "dra med vagn"-biten, vad söker ni då? Storlek på hund? Aktivitetsnivå? Pälsvård? Vill ni göra något mer med hunden än promenader, vandra, friluftsliv? Ex agility, spår, lydnad?