På din beskrivning låter det som att hon kissar i sömnen.

Äldre hundar kan bli inkontinenta pga slappare muskler och slemhinnor (speciellt om de är kastrerade).

Samma sak hände min förra hund när hon blev lite äldre. Hon låg bredvid mig i sängen och sov. Och kissade på sig i sömnen!

Hon var en liten hund så jag lade ett kissunderlag (till valptoalett) under henne på natten. Funkade utmärkt. I hennes fall så hände det bara ett par gånger sen gick det över av sig självt. Jag vet faktiskt inte varför.

Du skriver att ni rastar henne innan ni går hemifrån så blåsan är ju tömd.

När dricker hon vatten? En del hundar dricker gärna vatten när de kommer in efter att ha varit ute. Om det är så i ert fall så kan ni ju nöja er med att vattenskålen är halvfull när hon är ensam. 

Prova att sätta upp en BabyCam (eller annan videokamera) för att se om hon kissar medvetet eller faktiskt kissar i sömnen.

Kissar hon i sömnen så är det ju bara att lägga ut skyddsunderlag i hennes korg. Jag tror även att det finns medicin som kan hjälpa i vissa fall (fråga vet).

Kissar hon medvetet så kan det vara ensamhetsångest. Inte så ovanligt för en äldre hund.

Lycka till!