Jag tror att det är rätt åldersrelaterat. Kan vara bra att tänka på att i de lägena brukar all uppmärksamhet vara förstärkande, om ni går igång och svarar på något vis blir det en belöning.
Det absolut bästa är att ignorera. Jag vet att det inte alltid är så lätt (jag har haft en hund som under sin ungdom gillade att göra flygtacklingar) men det brukar vara det som gör att det går över snabbast och man undviker att förstärka och förvärra beteendet.
Om han har halsband på sig kan du lugnt och stilla hålla i halsbandet och hålla handen vid ditt ben tills sprallet har gått över.
Kanske prova med att lägga till lite hjärngympa under promenaderna, t ex godissök. Att träna tillsammans underlättar alla relationer.